Si vous êtes comme moi et vous aimez être informé sur la provenance et la fabrication de vos aliments, faire ses courses peut être un véritable casse-tête. Je dois souvent me promener dans 6 différents commerces de quartier pour trouver tout ce que je cherche au meilleur prix. Il est vrai que les supermarchés font certains efforts d’un point de vue de leurs politiques d’approvisionnement, mais je préfère tout de même les éviter le plus possible pour soutenir mes épiciers de quartier.
Tout d’abord, les fruits et légumes : chercher les pancartes identifiant la provenance de chacun. En théorie, ça devrait être simple, mais ce n’est souvent pas clair ou alors l’information est carrément manquante. Du coup, je dois régulièrement demander à un employé. En plus, si vous souhaitez acheter local ET biologique, cela peut vite devenir contradictoire, surtout lorsque vous acheter une pomme biologique venant d’Afrique du sud ou de l’ail biologique venant d’Argentine. Quand un aliment n’est pas exotique au Québec (ex: bananes, avocats et ananas), ça n’a aucun sens de les acheter d’endroits si lointains !